Braad Saucisses braisées à la bière -  Recept afbeelding

Braad Saucisses braisées à la bière.

À ne pas manquer : ce sandwich végétarien à la saucisse rôtie et à la choucroute. Faites cuire brièvement la choucroute dans votre bière préférée et votre barbecue est prêt !

20 minutes

4 portions

Ingrédients

  • 1 petit oignon rouge coupé en dés
  • 200 grammes de choucroute
  • 100 ml de bière (de votre choix)
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 10 grammes de persil haché
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 4 Braad Saucisse (2 paquets)
  • 4 pains hot dog
  • 50 ml de moutarde Hellmann's
  • huile d'olive

Préparation

  1. Faites chauffer le barbecue.

  2. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l’oignon rouge. Ajoutez la choucroute et ajoutez de la bière. Ajoutez le sirop d’érable, le persil et le poivre et laissez mijoter 5 minutes.

  3. Arrosez les Braad Saucisses d’un peu d’huile d’olive et faites-les griller sur le barbecue selon les instructions sur l’emballage. Faites griller les pains à hot-dog sur le barbecue en même temps.

  4. Remplissez les pains à hot-dog de choucroute et de Braad Saucisse et garnissez de moutarde.

 
         

RECEPTEN

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JPEG - The Vegetarian Butcher/DVS website assets

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