NOTRE HISTOIRE
Un boucher traditionnel avec de la viande d'aujourd'hui
Le Boucher Végétarien est le boucher traditionnel d'antan, avec la viande d'aujourd'hui. De la viande végétarienne avec laquelle nous faisons découvrir aux amateurs de viande qu'il n'est pas nécessaire de renoncer à quoi que ce soit. Au moins aussi savoureuse que l'originale, mais avec des ingrédients uniquement végétariens. Notre mission ? Devenir le plus grand boucher du monde.
En quelques mots
La plus grande révolution alimentaire de tous les temps
EN QUELQUES MOTS
La plus grande révolution alimentaire de tous les temps
Découvrez l'histoire de l'amateur de viande Jaap Korteweg, qui trouvait la viande animale si délicieuse qu'il l'a rendue végétarienne. "Nous pensons qu'il est important que nos produits soient une ode à la viande animale. On croit à tort que les végétariens n'aiment pas la viande. Si les gens n'aimaient pas autant la viande, il y aurait beaucoup plus de végétariens."
VALEURS DU BOUCHER
COMMENT NOUS COMPRENONS NOTRE MÉTIER
VIANDE DE HAUTE QUALITÉ
Nous produisons de la viande végétarienne dont la saveur et la texture sont identiques à celles de la viande animale. Pas de substituts de viande, mais la nouvelle viande. Une véritable ode à la viande, où tous les préjugés tenaces sont abattus. Fait par des amateurs de viande, pour des amateurs de viande.
LA RÉVOLUTION ALIMENTAIRE
Ensemble, nous voulons participer à la révolution alimentaire, c'est-à-dire au passage inévitable à une alimentation plus végétale. Un mouvement qui présente d'énormes avantages pour l'environnement, l'approvisionnement alimentaire mondial et le bien-être des animaux.
L'ANIMAL HORS DE NOTRE CHAÎNE
Tout comme les chevaux de trait ont été remplacés par des chevaux mécaniques, les animaux deviendront également superflus pour la production de viande. En retirant l'animal de notre chaîne alimentaire, nous travaillons à une modification significative de l'approvisionnement alimentaire. De cette façon, les traditions culinaires restent inchangées et vous pouvez mettre les plats les plus savoureux sur la table en un rien de temps.
service de restauration
au menu
SERVICE DE RESTAURATION
au menu
Vous voulez cuisiner avec la nouvelle viande ? Alors, vous êtes un sacré chef! Rejoignez d'innombrables professionnels et servez notre viande de haute qualité. Les meilleurs plats végétariens pour tous vos invités, sans compromis sur le goût ou l'expérience. Tout le monde à la même table, des amateurs de viande aux végétaliens.
