Sucettes avec Boulettes Very Chouettes et graines de sésame -  Recept afbeelding

Sucettes avec Boulettes Very Chouettes et graines de sésame.

Les bouchées végétariennes de Noël ne peuvent pas être plus savoureuses que ces délicieuses sucettes aux boulettes. Elles ne prennent que quelques minutes à préparer et sont un plaisir à servir. Voilà votre liste de goûters de Noël végétariens toute prête !

10 minutes

4 portions

Ingrédients

  • 2 paquets (170g chacun) des Boulettes Very Chouettes Le Boucher Végétarien
  • 100 grammes de sucre
  • 1/4 cuillère à soupe de poudre de piment
  • vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 12 bâtonnets de "sucette"

Préparation

  • Saupoudrez le sucre et ¼ de cuillère à café de piment en poudre sur une poêle à frire propre. Secouez un peu la poêle pour répartir uniformément le sucre au fond. Ajoutez le vinaigre balsamique.

  • Mettez sur un feu moyen et faites lentement fondre le sucre jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser. Secouez la casserole plutôt que de remuer le mélange pour que le sucre fonde uniformément.

  • Une fois que le sucre est caramélisé et doré, ajoutez les graines de sésame et les Boulettes Very Chouettes dans la poêle. Secouez à nouveau la poêle pour vous assurer que chaque boulette est bien enrobée du mélange de caramel. Mettez un bâton de sucette dans chaque boulette et placez-les sur un plat de service. Servez ces bouchées de Noël végétariennes pendant qu'elles sont encore chaudes.

Conseil de présentation : Servez les sucettes de Boulettes Very Chouettes dans de petites feuilles de laitue plutôt que sur des bâtonnets. Elles font un très joli goûter végétarien de Noël sur n'importe quelle table.

RECEPTEN

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JPEG - The Vegetarian Butcher/DVS website assets

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